能登の酒蔵めぐり

能登の酒蔵では、晩秋から酒仕込みが始まり、年が明けると新酒が一斉に出回ります。
新酒が販売されるこの時期に合わせて、見学や試飲を受け付ける酒蔵や、地ビールやワインの醸造元があります。多くの名杜氏を輩出した能登の地で、脈々と伝わるうまい酒づくりの技の片鱗を味わってみませんか。

醸造元・酒蔵見学

※内容・日程は変更になる場合があります。事前にご確認ください。

輪島市

種別 体験内容 備考 電話番号
日本酒 清水酒造店 見学/試飲 見学は2/9(土)〜2/27(水)10:30〜11:30、14:00〜15:00 0768-22-5858
日本酒 日吉酒造店 見学/試飲 定休:水曜日 見学は2/9(土)〜2/27(水)10:30〜11:30、14:00〜15:00 0768-22-0130
日本酒 白藤酒造店 見学/試飲 見学は2/9(土)〜2/27(水)10:30〜11:30、14:00〜15:00 0768-22-2115
日本酒 中島酒造店 見学/試飲 見学は2/9(土)〜2/27(水)10:30〜11:30、14:00〜15:00 0768-22-0018

珠洲市

種別 体験内容 備考 電話番号
日本酒 宗玄酒造 見学/試飲 定休:日曜日 仕込み期間中は不可 0768-84-1314

能登町

種別 体験内容 備考 電話番号
日本酒 数馬酒造 見学/試飲 定休:日曜日 見学は10:00〜16:00 0768-62-1200
日本酒 松波酒造 見学/試飲 12/30(日)〜1/4(金)は不可 0768-72-0005
日本酒 鶴野酒造店 見学/試飲(500円) 定休:日曜日 12月〜2月は見学不可 0768-67-2311
ビール 日本海倶楽部 見学/試飲 定休:水曜日 0768-72-8181

穴水町

種別 体験内容 備考 電話番号
ワイン 能登ワイン 見学/試飲   0768-58-1577

七尾市

種別 体験内容 備考 電話番号
日本酒 布施酒造店 見学/試飲 月曜日・木曜日は不可 0767-53-0027